Aula de culinária Milão 2026
Preparação de massa e tiramisu | Refeição com vinho incluído | Reserve agora e pague mais tarde
Ainda não lhe será cobrado nada
Sobre a aula de culinária em Milão
Como preparar uma massa autêntica? Como fazer o melhor tiramisu? Como harmonizar comida com vinho? O que torna a cozinha italiana tão deliciosa? Reserve uma das aulas de culinária mais populares de Milão e encontre respostas para todas as suas perguntas! Durante a experiência da Aula de Culinária em Milão, será guiado por um chef profissional. Ele vai ensinar-lhe a preparar pratos italianos icónicos.
Os italianos têm orgulho da sua massa e acreditam firmemente que ela deve ser preparada da maneira certa. Durante a aula de culinária em Milão, aprenderá a fazer massa do zero e a cozinhá-la para obter uma massa al dente perfeita.
Com a ajuda do nosso chef profissional, aprenderá a preparar um tiramisu como um profissional! Quando regressar a casa das suas férias, surpreenda a sua família com um tiramisu delicioso, sedutor e aveludado.
Durante a aula de culinária, será orientado por um chef profissional que fala inglês. Ele explicará tudo o que precisa saber e poderá fazer qualquer pergunta sobre a culinária italiana.
Se mudar de ideia e decidir cancelar a sua reserva na Aula de Culinária em Milão, poderá fazê-lo e receber um reembolso total. Tudo o que pedimos em troca é que nos avise com pelo menos 24 horas de antecedência.
DISPONIBILIDADE LIMITADA! RESERVAR AULA DE CULINÁRIA EM MILÃO AGORA!
Processo de reserva fácil e rápido!
A aula de culinária tinha um grupo muito diversificado, com um grande sentido de camaradagem e muitas gargalhadas. Havia estudantes de intercâmbio de toda a Europa, um senhor italiano idoso que queria provar à sua família que conseguia fazer uma boa massa e alguns turistas do Japão que estavam ansiosos por aprender a arte do tiramisu. Gostei muito do meu tempo e finalmente aprendi a fazer massa e tiramisu como deve ser! Se estiver em Milão e quiser aprender uma nova arte, recomendo vivamente esta aula de culinária.
A minha namorada e eu participámos nesta aula de culinária e divertimo-nos imenso! Primeiro, deram-nos as boas-vindas com um copo de vinho e, depois, fomos diretamente para a cozinha e começámos a fazer massa a partir do zero. O chef profissional guiou-nos a cada passo, mostrando-nos exatamente o que fazer e como o fazer. A equipa foi incrivelmente atenciosa, e era evidente que gostavam mesmo do que faziam. A massa da minha namorada ficou melhor do que a minha, mas o meu tiramisu ficou melhor do que o dela, por isso ficámos ambos contentes!
DESCRIÇÃO
Aula de culinária em Milão
- Chefe de cozinha profissional
- Massas frescas feitas à mão
- Autêntico tiramisu
- Vinho fino de qualidade superior
- Inglês
UM BRINDE À APRENDIZAGEM DE NOVAS COMPETÊNCIAS
Localizado junto aos encantadores canais Navigli, o restaurante Come 'Na Vorta - Pasta e Vino Navigli será o local onde aprenderá novas habilidades. Conhecido pela sua massa caseira, o restaurante orgulha-se de utilizar ingredientes frescos, orgânicos e de alta qualidade. Estará sob a orientação de um chef profissional que lhe mostrará passo a passo como preparar massa e tiramisu. Comece com um copo de prosecco de boas-vindas para lhe dar as boas-vindas e entrar no clima para cozinhar!
MASSA PARA MASSAS - A BASE DA COZINHA ITALIANA
Coloque o seu avental e ocupe o seu lugar na estação de trabalho de um autêntico restaurante italiano. Durante a aula de culinária em Milão, aprenderá a preparar massa fresca do zero. Descubra qual o melhor tipo de farinha, quantos ovos e quanta água e sal usar, além de algumas dicas e truques para fazer a massa perfeita. Depois, observe o seu chef profissional enquanto ele estende a massa em folhas finas e corta-as no formato desejado. Você fará o mesmo e aprenderá a fazer por conta própria! Depois que a massa descansar um pouco, é hora de fervê-la em uma panela, mas não por muito tempo, pois ela deve ficar perfeitamente al dente! Dizer que os italianos são apaixonados por massas é um eufemismo, pois esse alimento é a base da culinária italiana. Você sabia que existem mais de 350 tipos diferentes de massas na Itália?
TIRAMISU - A SOBREMESA MAIS ITALIANA DE SEMPRE
Nesta aula de culinária, aprenderá a preparar o melhor tiramisu, frequentemente considerado a sobremesa mais italiana de todas. Entre os ingredientes desta iguaria clássica estão biscoitos ladyfinger, café expresso e queijo creme mascarpone. Com a orientação de um chef profissional, aprenderá a técnica e as habilidades necessárias para produzir os sabores ricos do tiramisu! Depois de pronto, o seu tiramisu será deixado de lado para arrefecer e servido mais tarde como sobremesa.
BUON APPETITO!
Depois de trabalhar diligentemente e aprender a preparar massa e tiramisu, é hora do almoço. Sente-se à mesa enquanto o empregado lhe serve a refeição que preparou com as suas próprias mãos, acompanhada por um copo de vinho. Uma aula de culinária em Milão é uma das experiências gastronómicas mais gratificantes da cidade e, se quiser continuar, pode prosseguir a sua jornada culinária com um Visita gastronómica a Milão ou o excelente Prova de vinhos de Barolo para o dia seguinte. Bom apetite!
Quem fez o primeiro Tiramisu?
Como aprenderá em detalhes durante a sua experiência na Aula de Culinária em Milão, a origem do tiramisu não é totalmente clara. Uma versão sugere que, em 1969, no restaurante Le Beccherie, um chef pasteleiro chamado Roberto Linguanotto deixou cair acidentalmente mascarpone numa tigela de ovos. Para aproveitar ao máximo, como qualquer chef profissional faria, ele adicionou biscoitos ladyfinger embebidos em café e criou uma nova sobremesa, o tiramisu. Outras fontes sugerem histórias diferentes, mas o tiramisu é quase certamente uma invenção moderna, e não um prato tradicional. Independentemente da sua origem, milhões de pessoas em todo o mundo apreciam o tiramisu todos os dias. Durante a sua experiência na Cooking Class Milan, também aprenderá a preparar esta sobremesa italiana icónica.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- A aula de culinária de Milão inclui uma opção "reserve agora e pague depois", bem como uma política de cancelamento gratuito, tal como todas as nossas melhores excursões em Milão!
- Se tiver alguma alergia alimentar, informe-nos com antecedência.
- Depois de fazer tiramisu e massa, poderá saborear o que preparou acompanhado de um copo de vinho.
Meeting Point
O ponto de encontro da excursão pode variar consoante a opção reservada.
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FAQ - Aula de culinária em Milão
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- Cancelamento gratuito
- Chefe de cozinha profissional
- Confeção de massas e tiramisu
- Refeição com vinho