Visite gastronomique de Milan 2026

MANGER LES DÉLICES SAVOUREUX DE L'ITALIE

Votre visite commence par des spécialités salées : sandwichs vénitiens, focaccia ligure et planche de charcuterie composée des meilleurs fromages et salaisons d'Italie. La focaccia salée et moelleuse est préparée de manière traditionnelle (avec de la pâte levée), et les viandes et fromages de la planche de charcuterie sont spécifiquement choisis pour se compléter. Ensuite, au moment de choisir votre sandwich artisanal, vous pouvez sélectionner des ingrédients classiques comme le jambon et la mozzarella ou opter pour des ingrédients plus tendance comme les truffes, les artichauts et les tomates séchées au soleil.

SE FAIRE PLAISIR AVEC DES DESSERTS SUCRÉS

Même si vous avez beaucoup mangé auparavant, il y a toujours de la place pour le dessert ! Votre guide veillera à ce que vous goûtiez au moins deux douceurs : une glace italienne et une pâtisserie sicilienne authentique. La glace italienne contient beaucoup moins d'air et de matière grasse que la crème glacée américaine classique, ce qui lui confère une texture plus dense et plus crémeuse. Le deuxième dessert est généralement le célèbre cannoli : la pâtisserie emblématique de la Sicile, une coque en forme de tube fourrée d'une crème à la ricotta.

ÉCOUTEZ VOTRE GUIDE LOCAL POUR DÉCOUVRIR L'HISTOIRE DE MILAN

Aucune expérience à Milan n'est complète sans découvrir l'histoire de la ville. Au fil de votre promenade, votre guide vous racontera quelques faits marquants. Découvrez les origines celtiques de Milan, son importance pendant la Renaissance et son activité pendant le siècle des Lumières, avant qu'elle ne devienne finalement la capitale financière de l'Italie à l'époque moderne. Et ce n'est pas tout : Milan est l'une des quatre capitales mondiales de la mode, alors profitez-en pour plonger dans cet aspect de la ville avec un Visite de la ville de MilanVous pourrez y découvrir ses rues élégantes et ses boutiques emblématiques.